Юлия Борисовна Демиденко
1306
Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
0
1306
В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и...