Вильям Васильевич Похлёбкин

Об авторе

Описания биографии автора пока нет...


Все книги автора

Сбросить фильтр

Великий псевдоним

Вильям Васильевич Похлёбкин


3578

Почему Джугашвили взял псевдоним «Сталин»? Кто был живым прототипом этого псевдонима? Мистика сталинских чисел. Об этом, а также о других малоизвестных фактах сталинской биографии рассказывает книга историка Вильяма Васильевича Похлёбкина.

Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах, фактах. Выпуск 1

Вильям Васильевич Похлёбкин


5061

В.В.Похлебкин "Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах и фактах" (Справочник). Выпуск I: Ведомства внешней политики и их руководители. М., "Международные отношения", 1992 В разделе "Биографии" использованы материалы А.Гаспаряна (цикл радиопередач) и...

Все о пряностях

Вильям Васильевич Похлёбкин


4778

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов...

Все о пряностях

Вильям Васильевич Похлёбкин


191

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов...

Занимательная кулинария

Вильям Васильевич Похлёбкин


4058

В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для...

История водки

Вильям Васильевич Похлёбкин


4888

«История водки» — не занимательная «история пьянства». Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: «Только водка из России...

Кухня века

Вильям Васильевич Похлёбкин


6952

Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными...

Моя кухня и мое меню

Вильям Васильевич Похлёбкин


3773

Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной,...

Моя кухня и мое меню

Вильям Васильевич Похлёбкин


159

Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной,...

Национальные кухни наших народов

Вильям Васильевич Похлёбкин


9036

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления...

О блинах

Вильям Васильевич Похлёбкин


1028

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в. в языческие времена.

О блинах

Вильям Васильевич Похлёбкин


759

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в. в языческие времена.

Тайны хорошей кухни

Вильям Васильевич Похлёбкин


4643

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не...

Тайны хорошей кухни

Вильям Васильевич Похлёбкин


3034

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не...

Тайны хорошей кухни

Вильям Васильевич Похлёбкин


169

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не...

Чай

Вильям Васильевич Похлёбкин


2663

Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и самом распространенном напитке на земле.

Что ел Ленин

Вильям Васильевич Похлёбкин


1986

Вопрос о том, что едят великие, был интересен публике всегда. «Сунуть нос в чужую кастрюлю» отнюдь не считается зазорным, поскольку сопоставлять свое личное положение с положением недосягаемых лиц психологически легче именно на бытовом, кулинарном уровне. Во-первых,...

Что ел Ленин

Вильям Васильевич Похлёбкин


1002

Вопрос о том, что едят великие, был интересен публике всегда. «Сунуть нос в чужую кастрюлю» отнюдь не считается зазорным, поскольку сопоставлять свое личное положение с положением недосягаемых лиц психологически легче именно на бытовом, кулинарном уровне. Во-первых,...